Rémy Martin Louis XIII., ktorý je u nás známy tiež ako Ľudovít trinásty, býva často označovaný za Kráľa koňakov. Pri destilácii sú použité len eaux-de-vie z oblasti Grand Champagne.

Zrie po dobu 40 až 100 rokov v sudoch z limousinského dubu, ktoré sú staré viac ako 100 rokov. Každá karafa je ručne vyrobená zručnými remeselníkmi z najkvalitnejšieho krištáľu. Karafa je uložená v luxusnej darčekovej kazete a je individuálne očíslovaná a označená. Na hrdle a zátke sa nachádza 20-karátové zlato.

Koňak má v korkovej zátke integrovaný malý NFC čip, ktorý umožňuje pripojenie klientov do Louis XIII Society (súkromného klubu, kde si členovia môžu užívať exkluzívny obsah, zážitky a personalizované služby.)