Brandy Metaxa Private Reserve je najstaršie brandy z radu metaxa a taktiež tou najvyššiou kvalitou. Disponuje tmavo jantárovou farbou, má vyváženú vôňu po vínnom destiláte a vanilke, v ktorej nájdeme tiež nenápadné tóny škorice. Jej chuť je skvele zaoblená a plná.