Nestville Whisky Master Blender 2017 (8 Y.O.) je špeciálna limitovaná edícia 8-ročnej blendovanej whisky. Pre dosiahnutie dokonalej harmónie chuti whisky sme zmiešali destilát zo štyroch vybraných dubových sudov z archívnych zásob, ktoré boli naplnené na zrenie koncom roka 2009. Každá fľaša je originálna svojim ručne vypísaným poradovým číslom, číslami sudov, z ktorých bola stáčaná, dátumom plnenia sudov, dátumom plnenia fľaše a podpisom hlavnej technologičky Ing. Lucie Jakubíkovej PhD., ktorá stojí za zrodením tejto jedinečnej whisky.
Táto limitovaná edícia Master Blender 2018 bola uvedená na trh v počte 400 fliaš s obsahom alkoholu 46 %.

Ročník 2009 predstavoval obilnú whisky s vysokým podielom pšenice a raže a pôvodne dozrieval v 700 l sudoch z francúzskeho duba a v použitých sudoch po sherry. Ročník 2009, ktorý sme použili v tejto miešanej whisky bol doplnený v surovine o kukuricu a na zrenie sa použili nové 200 l sudy z amerického bieleho duba. Slad použitý v oboch ročníkoch bol jemne zadymený dymom z tvrdého dreva a pri sušení doťahovaný pri vyšších teplotách, čo spôsobilo jeho čiastočnú karamelizáciu. Časť zmesi sme nechali pred koncom zrieť v sude po tokajskom víne, ktorý dodal whisky jemný ovocný šarm a zvýraznil jej sladkosť.

Táto whisky je už bežne nedostupná na trhu !

Po predchádzajúcej dohode viem priviezť v rámci cesty po SR.